Целіакія

Глютен - це речовина, яка природним чином міститься в зернах пшениці, ячменю та жита. На відміну від алергії на глютен, непереносимість проявляється повільно і може залишатися непоміченою протягом багатьох років. У західних країнах на захворювання страждає від 0,7 до 2% населення.

Захворювання часто протікає безсимптомно

У своїй класичній формі целіакія починається приблизно у віці шести місяців, після введення в раціон перших злаків. Класичними симптомами є хронічна діарея, відсутність апетиту і апатія. Однак найчастіше целіакія протікає безсимптомно.

Винна генетична схильність?

Целіакія з'являється у людей, які мають до неї генетичну схильність. Їх імунна система виробляє антитіла в присутності глютену, які атакують стінку кишківника. В результаті порушується травлення та засвоєння поживних речовин. Тут замішані й інші фактори, такі як вік, у якому був введений глютен, і повторні кишкові інфекції. Мікробіота шлунково-кишкового тракту також може спровокувати захворювання, згідно з гіпотезою, яка підтверджується наявністю дисбактеріозу у цих пацієнтів. Шлунково-кишкова флора містить менше корисних бактерій і більше потенційно патогенних мікробів у порівнянні зі здоровими людьми. Безглютенова дієта зменшує цей дисбаланс, але не може повністю виправити його.

Діагноз грунтується на клінічному обстеженні та наявності характерних ознак, а також на пошуку специфічних антитіл в крові і біопсії (при необхідності). Генетична схильність була показана за допомогою дослідження генів (HLA-типування).

Зміна мікробіоти в якості профілактики

Єдиним методом лікування целіакії є виключення глютену з раціону. Однак інший підхід націлений на дисбактеріоз – зацікавив дослідників. Вона полягає у зміні мікробіоти шлунково-кишкового тракту для запобігання розвитку захворювання у випадках підвищеного генетичного ризику або для поліпшення важких форм або навіть опору безглютенової дієті.