Analiza trendów dotyczących zdrowia jelit w mediach społecznościowych

Znajdujemy się w pełnym rozkwicie ery dezinformacji. W przypadku informacji dotyczących zdrowia, udostępnianych na platformach takich jak TikTok krytyczna ocena treści ma ogromne znaczenie, zwłaszcza w odniesieniu do mikrobioty jelit. Składająca się z trylionów mikroorganizmów mikrobiota jelit odgrywa kluczową rolę w procesach trawienia, przemiany materii, funkcji immunologicznych oraz zdrowia psychicznego.

Hasztagiem „#guthealth” („zdrowie jelit”) opatrzono ponad:

Wprowadzające w błąd informacje mogą być szczególnie szkodliwe dla osób cierpiących na takie choroby jak zespół jelita drażliwego (IBS – ang. Irritable Bowel Syndrome) czy nieswoiste zapalenie jelit (IBD – ang. inflammatory bowel disease), w przypadku których informacje poparte dowodami naukowymi są niezwykle istotne, by skutecznie walczyć z objawami. Dzięki opartej na dowodach praktyce, terapie i leczenie poparte są solidnymi dowodami naukowymi, co pozwala na poprawę wyników pacjentów i optymalizację świadczonej opieki zdrowotnej. 

Celem jest sprawienie, by pacjenci czuli się pewni swojej zdolności odróżniania informacji wiarygodnych od fałszywych. Pomaga to nie tylko w lepszym kontrolowaniu dolegliwości jelitowych, ale także zapobiega potencjalnemu zaostrzeniu objawów spowodowanemu podążaniem za błędnymi poradami.

Badania dotyczące soku z aloesu i jego wpływu na trawienie wskazują na pewne potencjalne korzyści zdrowotne. Udowodniono, że sok z aloesu stanowi cenne źródło witamin i aminokwasów. ¹ I choć korzystne działanie aloesu na trawienie jest godne uwagi, nie należy zapominać, że jest to jedynie mały fragment wielkiej układanki zdrowia jelit. Ma na nie wpływ: styl życia, dieta, poziom stresu oraz inne czynniki środowiskowe, co tylko podkreśla, jak ważne jest holistyczne podejście do zdrowia układu trawiennego. 

Badania wskazują, że sok z buraka ma korzystne działanie dla układu trawiennego z uwagi na wysoką zawartość składników bioaktywnych, antyoksydantów oraz błonnika. Zawarte w soku z buraka betalainy i fenole mogą pozytywnie modulować mikrobiotę jelit i wspierać zdrowie przewodu pokarmowego, dzięki czemu warto go wybrać w celu poprawy funkcji trawiennych. ² 

Mimo że wzbudzającym sensację hasłom, takim jak „pij sok z buraka, a usuniesz z organizmu 3,5–4,5 kg złogów”, publikowanych na platformach takich jak TikTok, brakuje poparcia naukowego i mogą one prowadzić do dezinformacji, prawda o wpływie buraków na trawienie ma swoje podstawy w ich składzie odżywczym. Wykazano, że zawarte w soku z buraków betalainy i fenole mają pozytywny wpływ na mikrobiotę jelit i zdrowie przewodu pokarmowego, tym samym potwierdzając korzyści dla funkcji trawiennych płynące ze spożywania buraków. Dlatego też, chociaż przesadne twierdzenia na temat soku z buraków niekoniecznie są prawdziwe, jego uzasadnione korzyści dla zdrowia układu trawiennego podkreślają znaczenie włączenia tego rodzaju pokarmów bogatych w składniki odżywcze do naszej diety z myślą o ogólnym zdrowiu jelit idobrym samopoczuciu.

Według Amerykańskiego Stowarzyszenia Gastroenterologów (American Gastroenterological Association), zaparcia zwykle określa się jako mniej niż trzy wypróżnienia w tygodniu, a nie jako brak wypróżnień po każdym posiłku. ³ Należy jednak pamiętać, że normalna częstotliwość wypróżnień może znacznie różnić się w zależności od osoby i wynosić od kilku razy dziennie do trzech razy w tygodniu. Powszechność błędnych informacji, takich jak twierdzenie, że brak wypróżnień po każdym posiłku jest równoznaczny z zaparciami, podkreśla, jak wielkie jest zapotrzebowanie na poparte dowodami informacje o zdrowiu.

Badania ⁴ sugerują że ekstrakt z imbiru faktycznie ma pozytywny wpływ na zdrowie jelit, w szczególności w łagodzeniu biegunki wywołanej antybiotykoterapią, odbudowie mikrobioty jelit i poprawie funkcji bariery jelitowej. Należy jednak zaznaczyć, że większość tych dowodów wywodzi się z badań przeprowadzonych na zwierzętach. Mogą one nie mieć bezpośredniego przełożenia na zdrowie ludzi. Co więcej, choć szoty z imbiru zasadniczo uznaje się za bezpieczne, nadmierne spożycie może prowadzić do dyskomfortu żołądkowo-jelitowego, w tym zgagi, biegunki lub rozstroju żołądka.

Nie ma dowodów wskazujących, jaka częstotliwość i liczba szotów z cytryny/imbiru/miodu byłaby korzystna dla mikrobioty jelitowej.

Dowody sugerują, że choć soki mogą zapewniać pewne korzyści odżywcze, brak zawartości błonnika może ograniczać ich skuteczność we wspieraniu trawienia. Błonnik ma istotne znaczenie dla zwiększania masy kałowej i skracania czasu pasażu jelitowego, przyczyniając się do poprawy procesów trawiennych. Ponieważ soki zwykle nie zawierają błonnika – w odróżnieniu do całych owoców lub warzyw, które zawierają rozpuszczalne i nierozpuszczalne włókna – niekoniecznie są skuteczne we wspieraniu procesów trawiennych.

Co więcej, niektóre soki, takie jak soki z owoców cytrusowych, mogą nieść pewne korzyści zdrowotne, lecz mogą one także bezpośrednio podrażniać błonę śluzową przełyku, potencjalnie zaostrzając objawy u osób z z zespołem jelita drażliwego (IBS), a tym samym nie wspomagają trawienia. ⁵

Podsumowując, mimo że niektóre soki niosą ze sobą pewne korzyści odżywcze, nieobecność błonnika sprawia, że są one mniej skuteczne we wspieraniu procesów trawienia niż całe owoce i warzywa. Dlatego też promowanie spożywania pełnowartościowych pokarmów zawierających naturalny błonnik pozostaje niezwykle istotne dla zachowania zdrowia układu trawiennego i ogólnego dobrego samopoczucia.