A romã para restabelecer as microbiotas cutâneas alteradas
A romã contém substâncias que podem ajudar a reequilibrar as populações de microrganismos que vivem na superfície da nossa pele. Investigadores demonstraram que o extrato da casca da romãzeira enfraquece as bactérias patogénicas e fortalece as bactérias benéficas.
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Sobre este artigo
Um produto natural, não tóxico, ecorresponsável, que melhora o equilíbrio da microbiota cutânea e ajuda a combater as doenças da pele: parece um sonho! Uma equipa de investigadores italianos conseguiu esta proeza... utilizando cascas de romã destinadas a serem deitadas no lixo! 1
Esta parte não comestível representa 50 % da fruta. Durante o fabrico do sumo e dos extratos de romã, as cascas normalmente acabam no caixote do lixo. Portanto, contêm a maior parte dos preciosos polifenóis da romã, alguns dos quais têm propriedades antibacterianas benéficas.
Os investigadores italianos quiseram descobrir se, ao extraírem os valiosos compostos da casca, seria possível desenvolver um produto capaz de restabelecer o equilíbrio do sistema imunitário da microbiota cutânea e melhorar a saúde da pele.
Bactérias boas vs. bactérias más: a batalha
A dysbiose da microbiota cutânea, caracterizada pela proliferação de bactérias patogénicas em detrimento das bactérias benéficas, foi considerada responsável por vários problemas de pele, como o acne, a psoríase e a dermatite atópica.
Doenças de pele
Os investigadores recolheram primeiramente amostras da microbiota cutânea de 9 jovens voluntários, 3 dos quais sofriam de problemas de pele relacionados à dermatite atópica. Destas amostras, extraíram:
- Staphylococcus aureus, as bactérias patogénicas responsáveis pela disbiose cutânea e
- Staphylococcus epidermidis, conhecidas pelos seus efeitos benéficos e pela sua capacidade de restaurar a integridade da barreira cutânea
Paralelamente, os cientistas prepararam um extrato da casca da romã (Punica granatum L.) utilizando métodos de extração energeticamente eficazes e solventes recicláveis.
Depois de terem verificado que não era tóxico, colocaram o produto em contacto com bactérias recolhidas na pele dos voluntários.
O duplo efeito da romã
Resultado: o extrato de romã apresenta uma ação antimicrobiana notável sobre os S. aureus patógenos e uma ação protetora sobre os S. epidermidis benéficos
Segundo os investigadores, estes efeitos estão muito provavelmente ligados aos compostos fenólicos da romã: catequina, quercetina, ácido gálico etc. Estes compostos teriam uma ação direcionada, impedindo, por um lado, que as bactérias patogénicas adiram à pele e formem biofilmes protetores e, por outro lado, estimulando a capacidade das bactérias benéficas de sintetizarem estes biofilmes.
Neutralizar o inimigo: uma forma de arte!
Todos possuímos os malvados Staphyloccus aureus na superfície da nossa pele. Porém, a maior parte do tempo, não se proliferam.
Porquê? Porque as bactérias "boas" da microbiota cutânea produzem um arsenal ultrassofisticado de pequenas moléculas formidáveis (bacteriocinas, antibióticos, ácidos gordos de cadeia curta, péptidos antimicrobianos...) capazes de bloquear a multiplicação das Staphylococcus aureus e obstruir a sua proliferação.
Além disso, ao regularem a resposta inflamatória, favorecerem a homeostasia das células da pele e manterem a integridade da camada epidérmica, as bactérias boas contribuem para o equilíbrio microbiano. Amigáveis, porém fortes!
Ensaios clínicos deverão ser realizados para confirmar a capacidade que este extrato possui de prevenir, reduzir ou curar as doenças da pele, nomeadamente aquelas ligadas às bactérias resistentes aos antimicrobianos.
Se os resultados forem positivos, constituirão mais uma prova de que é possível integrar a saúde dos ecossistemas à saúde dos seres humanos, numa abordagem "One health": “Uma única saúde“. 2