¿Y los prebióticos?

Lo mismo sucede con los prebióticos, que son azúcares no digeribles presentes en verduras, cereales integrales, legumbres, tubérculos, fruta, frutos secos, hierbas aromáticas, especias, etc., y que sirven para alimentar a las «buenas » bacterias y favorecer su proliferación en detrimento de las malas.

Aunque sus beneficios para detener la obesidad se han demostrado sobradamente en laboratorio, los ensayos en el ser humano dieron resultados divergentes⁶. Mientras que algunos prebióticos indujeron una disminución significativa del peso, el IMC y la circunferencia de cintura en adultos obesos o con sobrepeso, otros, en cambio, no produjeron ningún efecto⁶. Globalmente, los estudios revelan un efecto de los prebióticos sobre la saciedad⁷ que, por desgracia, no se traduce en una pérdida de peso⁶.

Aunque los prebióticos representan una pista de investigación interesante, los expertos consideran que todavía es prematuro recomendarlos para el tratamiento de la obesidad y el sobrepeso⁶.