Что, если это не вы, а ваша кишечная микробиота заказывает напитки?

Исследования показывают, что алкоголь влияет на состав кишечной микробиоты, что, в свою очередь, влияет на наше поведение. Но меняет ли микробиота кишечника влияние алкоголя на организм? Испанские ученые решили изучить этот вопрос, сравнив еженедельное потребление алкоголя и состав кишечной микробиоты 507 студентов. Сначала они заметили, что у людей, чрезмерно употребляющих алкоголь, отмечается более твердый стул, типичный для запоров. Это стало неожиданностью, поскольку считалось, что алкоголь вызывает диарею. Затем они обнаружили, что основное различие в составе микрофлоры кишечника между студентами, наиболее употребляющими алкоголь, и теми, кто его не употребляет, заключалось в том, что у первых содержалось значимо больше представителей Actinobacteria (sidenote: Actinobacteria Актинобактерии являются одной из четырех основных групп (фил) бактерий микробиоты кишечника, наряду с бактероидетами, фирмикутами и протеобактериями. Среди актинобактерий выделяются бифидобактерии - наиболее распространенные актинобактерии в микрофлоре кишечника. Binda C, Lopetuso LR, Rizzatti G, et al. Actinobacteria: a relevant minority for the maintenance of gut homeostasis. Digestive and Liver Disease. 2018 May 1;50(5):421-8. ) .

У крыс, которым вводили микробиоту с «алкогольными» сигнатурами, появилась тяга к алкоголю

Ученые продолжили свои исследования на крысах, делая их зависимыми от алкоголя, а затем пересаживая их фекальную микробиоту «непьющим» животным. Через две недели после процедуры такие крысы с большей вероятностью предпочитали воду, содержащую спирт, чем контрольные животные. По мнению исследователей, двухнедельный временной промежуток свидетельствует о том, что новый состав микробиоты кишечника является причиной, а не следствием повышенного потребления алкоголя. Пересаженная крысам-реципиентам микробиота кишечника крыс с зависимостью от алкоголя является предрасполагающим фактором к повышенному желанию употреблять алкоголь, что, в свою очередь, способствует увеличению содержания определенных «спиртолюбивых» бактерий в кишечнике. Посредством оси «кишечник — головной мозг» микробиота кишечника может также влиять на так называемые «вознаграждающие» нейронные цепи, участвующие в развитии зависимостей.

Таким образом, ученые считают, что микробиота кишечника может изменять влияние алкоголя на организм. Недавнее исследование, на этот раз с участием людей, подтверждает эти данные, но в более положительном ключе: люди, злоупотребляющие алкоголем, отметили значительное уменьшение тяги к алкоголю после трансплантации фекальной микробиоты от непьющих лиц.

Пробиотики — решение проблемы алкоголизма?  

Анализ микробиоты кишечника у крыс-доноров и реципиентов «алкогольной» микробиоты позволяет предположить, что бактериальный род Porphyromonas, преобладание которого было меньшим у этих животных, чем в контрольной группе, может быть связан с повышенной склонностью к употреблению алкоголя. Исследователи не обнаружили увеличения преобладания ни одного рода бактерий, но отметили, что в других исследованиях наблюдали преобладание представителей Actinobacteria у алкоголизированных мышей и людей, употребляющих алкоголь. Однако они считают, что воздействие на микробиоту кишечника человека с помощью, например, пробиотиков и/или пребиотиков, может помочь справиться с повышенной тягой к спиртному. Задействованные в этом роды и виды микроорганизмов еще предстоит определить.