Dieta i zdrowie: rola mikrobioty jelitowej w chorobach metabolicznych

Najnowsze publikacje podkreślają związek między mikrobiotą jelitową a dietą a niektórymi chorobami, takimi jak cukrzyca (typy 1 i 2); wskazują również na potencjalne korzyści terapeutyczne oparte na probiotykach i prebiotykach.

Z tego folderu tematycznego dowiemy się, że pozytywne skutki zrównoważonej diety nie wpływają tak samo na wszystkich. Problem leży w naszej mikrobiocie jelitowej: nie ma dwóch identycznych mikrobiot, nawet u bliźniaków. W zależności od tego, jakie bakterie stanowią większość, skutki regulacji diety mogą się różnić. Ważną rolę odgrywają również nasze nawyki żywieniowe. Wykazano, że niektóre mikrobioty są bardziej odporne na zmiany w żywności.

^BMI-18.04