Международная группа ученых сделала такой вывод по результатам обследования более 510 женщин в возрасте от 18 до 78 лет из малочисленных племен хмонгов и каренов в Юго-Восточной Азии, которые чаще всего страдают от ожирения после переезда в США. В научной литературе уже доказана связь между избыточным весом и нарушениями в составе микробиоты (или микрофлоры). Чтобы оценить влияние миграции на кишечную микробиоту, ученые изучили микрофлору кишечника у женщин, живущих в Таиланде, женщин, уехавших из родной страны, и у пятидесяти женщин-добровольцев во втором поколении мигрантов. Ученые также обследовали 19 беженцев-каренов до и после их приезда в США и 36 человек, родившихся в США или прибывших из Европы.
Некоторые эндемичные виды бактерий исчезают
По результатам всех этих исследований микробиота жителей Таиланда отличается гораздо большим разнообразием и обилием, нежели микробиота переехавших в США. Микробиота мигрантов и коренных американцев демонстрировала сходный состав. А именно ученые обнаружили, что одни виды бактерий заменили другие, что говорит о «вестернизации» микрофлоры мигрантов, причем всего за несколько месяцев. Итак, мигранты в первом и втором поколении лишились фермента, расщепляющего сложные сахара (особенно растительные волокна), который по понятным причинам отсутствует у коренных американцев, но в большом количестве есть у тайцев, проживающих на родине.
Не все объяснимо питанием
По мнению ученых, эти различия нельзя объяснить одним лишь изменением пищевого поведения. Ученые были удивлены, что, «несмотря на различия в питании, состав микробиоты у детей иммигрантов и коренных американцев был сходным». Они также отметили, что нарушение состава микробиоты могут спровоцировать прием антибиотиков, стресс или смена питьевой воды. В заключение ученые воздержались от резких заявлений о зависимости этих изменений от миграции или об их непосредственном влиянии на высокие показатели ожирения среди иммигрантов в США.
Источники :
Vangay et al. US Immigration Westernizes the Human Gut Microbiome. 2018, Cell 175, 962–972 November 1, 2018