Hepato-gastro-enterologista no Hospital Universitário Estaing de Clermont-Ferrand e no Hospital Universitário Thiers de Auvergne. Mestre em nutrição e saúde, o seu trabalho incide sobre o microbiota intestinal, as patologias digestivas (doença inflamatória crónica do intestino, síndrome do intestino irritável, etc.) e o transplante de microbiota fecal.
