Diabète de Type I
Placé au centre de la machinerie immunitaire, le microbiote intestinal devient de fait un paramètre majeur dans le développement de pathologies à fortes composantes immunitaire et inflammatoire. C’est le cas par exemple pour le diabète de type I, les Maladies Inflammatoires Chroniques de l’Intestin (MICI) et la réaction de rejet du greffon contre l’hôte (GVHD, pour Graft Versus Host Disease) chez les patients transplantés avec des cellules souches hématopoïétiques. Ces affections partageraient des mécanismes communs : une perméabilité intestinale accrue et une homéostasie rompue entre saine stimulation par les bactéries commensales et réponse modérée des cellules immunitaires. Car une fois cet équilibre perturbé, le processus inflammatoire se déclenche. Autant de pistes pour améliorer – ou revoir – certaines pratiques alimentaires autant que thérapeutiques.
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