Dr. Maruy Saito Aldo

Profesora de Investigación en la Universidad Peruana Cayetano Heredia de Perú. Su especialidad incluye la gastroenterología pediátrica, con especial atención a la diarrea aguda, los probióticos y la microbiota intestinal. Tiene amplia experiencia en la práctica clínica y la docencia académica, habiendo publicado numerosos estudios y participado en diversos eventos científicos internacionales. También desarrolla estrategias para mejorar la salud pediátrica a través de la dieta y el uso de probióticos.