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Professionnels de santé
Directeur du Alimentary Pharmabiotic Centre de l'University College Cork (UCC), professeur et président du département de médecine de l'UCC, Irlande.
Son expertise porte sur l'immunologie des muqueuses, le microbiote intestinal et les maladies inflammatoires de l'intestin (MII). Le professeur Shanahan a mené une brillante carrière en gastro-entérologie, se concentrant sur les interactions hôte-bactérie dans l'intestin et leurs implications pour la santé et la maladie.