Dr Singh (zwycięzca z USA 2017): Mikrobiota i polifenole
Aby uczcić Światowy Dzień Mikrobiomu – #WorldMicrobiomeDay – Biocodex Microbiota Institute oddaje głos zdobywcom grantów krajowych.
Sekcja dla ogółu społeczeństwa
Znajdź tutaj swoją dedykowaną przestrzeń
en_sources_title
en_sources_text_start en_sources_text_end
Sekcje
O tym artykule
Dr. Rashim Singh
Adiunkt w dziedzinie farmacji w Kolegium Farmacji Uniwersytetu w Houston, prezes Sanarentero LLC. Specjalizuje się w przedklinicznym badaniu metabolizmu i farmakokinetyki leków oraz medycynie translacyjnej. Jest również przedsiębiorcą. Jej badania koncentrują się na tym, w jaki sposób manipulacja funkcjami metabolicznymi mikrobiomu jelitowego może pomóc w zapobieganiu zapaleniom i nowotworom przewodu pokarmowego spowodowanym czynnikami rakotwórczymi obecnymi w lekach i żywności lub łagodzeniu ich przebiegu.
Jakie odkrycia w obszarze Pani badań nad mikrobiotą umożliwił krajowy grant?
Krajowy grant umożliwił mi zbadanie, jak recykling polifenoli może modulować strukturę i funkcjonowanie mikrobioty jelitowej, co nie tylko wpływa na biodostępność tych substancji dla organizmu, ale także generuje metabolity mikroorganizmów korzystne dla zdrowia człowieka i łagodzące różne choroby oraz zaburzenia jelit.
Co z tego wynika dla pacjenta?
Z naszych badań wynika, że mechanizm korzyści płynących z bogatej w polifenole diety mimo ich niskiej biodostępności dla organizmu opiera się na dwukierunkowych interakcjach z mikrobiotą jelitową, które ułatwia zjawisko ich recyklingu w obiegu wątrobowo-jelitowym lub jelitowo-jelitowym. Dowodzi ono korzyści płynących ze spożywania pokarmów i suplementów diety bogatych we flawonoidy lub polifenole nie tylko z powodu ich reklamowanego działania przeciwutleniającego, ale także ich korzystnego wpływu na zdrowie mikrobioty jelit, która buduje odporność na toksyny.
Co Pani zdaniem stanowi największy przełom w kwestii mikrobioty w ciągu ostatnich lat?
Możliwość identyfikacji konkretnych bakterii związanych ze stanem zdrowia i stanami chorobowymi oraz odpowiednich metabolitów mikroorganizmów, ponieważ biomarkery ogólnoustrojowe lub fekalne umożliwią opracowanie kilku opartych na mikrobiomie produktów leczniczych do terapii i prewencji chorób przewodu pokarmowego, chorób metabolicznych i zaburzeń odporności.
Czy uważa Pani, że zainteresowanie mikrobiotą w ostatnim czasie rośnie?
Zdecydowanie tak. Poziom badań translacyjnych oraz wiedzy o produktach modulujących mikrobiotę i stosowania ich szybko rośnie w społeczeństwie. Mam nadzieję, że będzie rósł w dalszym ciągu, gdy do użycia klinicznego będzie wchodzić więcej udanych żywych produktów bioterapeutycznych.
Czy może Pani podpowiedzieć, jak dbać o mikrobiotę?
Należy jak najczęściej jeść świeżo przyrządzone posiłki z dodatkiem dużej ilości owoców i warzyw, dbać o dobre wypróżnienia i dobry sen oraz regularnie robić coś, co uwalnia od stresu.
Czy może Pani opowiedzieć jakąś anegdotę, ciekawostkę lub niezwykłe zdarzenie związane z Pani badaniami?
Badania nad polifenolami przez długi czas nie dawały pewnych wyników z powodu słabej (<5%) biodostępności tych substancji, ale w miarę jak rośnie rola mikrobioty w utrzymaniu dobrego stanu zdrowia, zalety polifenoli – mimo niskiej ekspozycji organizmu – zaczynają być widoczne z powodu ich ekstensywnego recyklingu, którego efektem są powtarzające się interakcje z mikrobiotą.
Która bakteria najbardziej Panią fascynuje?
Lactobacillus – ten pożyteczny mikroorganizm fascynuje mnie, ponieważ wielu ludzi na świecie, w tym liczni członkowie mojej rodziny, nie toleruje laktozy, być może dlatego, że środowisko ich jelit nie sprzyja kolonizacji bakteriami Lactobacillus. Czy zatem codzienne przyjmowanie suplementu probiotycznego zawierającego Lactobacillus rozwiąże problem, czy trzeba czegoś więcej?
Czy jest ktoś, kto Panią inspiruje? (W dziedzinie badań, medycyny albo ogólnie)
Lista jest długa, bo w tej dziedzinie jest wielu naprawdę pomysłowych badaczy. Jestem jednak wielką fanką dr. Emerana Meyera. Regularnie czytuję „Gut Health Insights”, gdzie próbuje on tłumaczyć prostym językiem, jak utrzymywać mikrobiom jelit w dobrym stanie i jakie są jego związki ze stresem i układem odpornościowym. Myślę, że społeczeństwo potrzebuje wiedzy o tym, jak dbać o swoje zdrowie i zapobiegać chorobom dzięki utrzymywaniu zdrowego mikrobiomu jelit.Anton van Leeuwenhoek za jego dociekliwość i za odkrywanie przed nami tego ogromnego, niewidzialnego świata.
