Pr. Moisés Alvarez (vencedor mexicano 2019): Microbiota e câncer colorretal
Para comemorar o Dia Mundial da Microbiota (#WorldMicrobiomeDay), o Biocodex Microbiota Institute passa a palavra aos beneficiários de Bolsas nacionais.
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Sobre este artigo
A investigação sobre a microbiota centra-se na nova técnica da bioimpressão de comunidades bacterianas para se recriar ambientes similares ao da microbiota. A sua equipa está a desenvolver plataformas in vitro para estudar a interação entre a microbiota humana e o cancro colorretal.
Do seu ponto de vista, qual foi o maior avanço dos últimos anos relacionado com a microbiota?
Na minha opinião, o avanço mais importante na investigação da microbiota nos últimos anos é o reconhecimento do papel da nossa microbiota intestinal em aspetos muito variados da nossa saúde, inclusivamente na saúde mental. A constatação de que o equilíbrio ou o desequilíbrio da microbiota define sistematicamente a saúde ou a doença, e isto não apenas no intestino humano, constitui uma enorme descoberta da ciência moderna.
Pensa que existe recentemente um interesse crescente pela microbiota?
Sem dúvida. A microbiota humana e a investigação sobre a mesma são temas que estão a conquistar grande impulso, tanto entre o público em geral como no seio da comunidade científica.
Tem alguma sugestão para cuidarmos da nossa microbiota?
Uma sugestão que gostaria de partilhar é que para mantermos o equilíbrio e a diversidade da microbiota devemos consumir regularmente porções de alimentos fermentados na nossa alimentação: nomeadamente, iogurte, vinho, cerveja, kombucha ou picles, entre outros.
Há alguma situação curiosa ou facto/história surpreendente que possa partilhar sobre a sua investigação?
Uma situação curiosa da nossa investigação sobre a microbiota é que recrutámos recentemente um novo aluno de pós-graduação para o nosso projeto de pesquisa da microbiota financiado pela Fundação Biocodex, e ele evoluiu de forma notável e rapidamente, através da sua participação no projeto, de uma pessoa muito calada para um experimentalista muito criativo e um apresentador de extrema clareza.
Qual é, para si, a bactéria mais fascinante?
A Escherichia coli é a minha bactéria da microbiota favorita. A E. coli é uma bactéria extremamente versátil e flexível: as estirpes de E. coli podem ser comensais normais ou agentes patogénicos no nosso intestino. A E. coli é também o organismo mais amplamente utilizado em biologia molecular e provavelmente o organismo vivo mais estudado e bem conhecido.
Lembra-se de alguém que lhe sirva de exemplo? (na área de investigação? / na medicina? / em geral?)
John F. Kennedy é uma pessoa que realmente admiro. É um exemplo de liderança, força e empenho na dedicação. Aprecio especialmente o seu discurso na Universidade de Rice, onde ele descreve porquê e como terá lugar a primeira missão à lua.