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Microbiote et allergies alimentaires infantiles : une association étudiée à la loupe

Une équipe de chercheurs américains a voulu mieux comprendre le lien éventuel de cause à effet entre composition du microbiote intestinal et survenue d’une sensibilisation et/ou d’une allergie à certains aliments chez l’enfant avant l’âge de trois ans.   Les allergies alimentaires peuvent...
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Allergies : Le rôle des microbiotes

De récentes publications scientifiques apportent notamment de nouvelles données sur l’implication des différents microbiotes dans l’asthme, les allergies alimentaires (œuf, lait, arachides, etc…), la rhinite allergique ou encore la dermatite atopique.   On y apprend par exemple que le sta...
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